すみた（北区 十条）

 本日はサンジ君と　うどんのすみたさんに伺いました。

うどん大好きなさよさんは以前　評判を聞き伺ったことがあって　

是非サンジ君にも食べてもらいたかったわけです。

お店は　昭和の匂いが　ぷんぷん漂う商店街にあります。

評判店なので　行列は当たり前。

でも思ったほど多くなく15分ほど？で入店できました。

店内は10人ほどのキャパ。

おもいっきり狭いですｗ

 うどんは手打ち　茹で置きなしの　いい条件。

つまり注文から出てくるまでに時間がかかります。

目の前のおでんの鍋が気になる・・・・(゜-、゜)ジュル

はい　注文しちゃいましたｗ

牛すじとあつあげ　酢味噌からしで　いただきます　うまー　^Ｏ^

さて注文したのは　このお店で一番人気であろう　かしわざる（750円）

ここのかしわ天はスパイシーで美味しいのですよー。

しかもそれが6個+青菜の天麩羅つきで　このお値段は　なかなかコストパフォーマンスだと思いますよ＾＾

 

ああ　折角シャメ優先の携帯なのに　ぶれてますね＞＜

 

麺がつやつやしてるのがわかるでしょうか。

口あたりは　つるっとみずみずしいのに　しっかり腰があって美味しいです。

うどん圏内からおいでのサンジ君の反応は今一でしたけど。

東京ではトップクラスのうどん屋さんだと思いますよー^Ｏ^

 

【DATA】
讃岐うどん『すみた』
ＪＲ埼京線「十条」駅下車５分。
京浜東北線「東十条」駅南口下５分。
北区中十条2-5-11　演芸場通り
電話[phone]
営業時間
火曜−金曜11:00-14:00　18:00-21:00ラストオーダー
土曜日・祝祭日　11：00〜15：00
うどん売り切れじまい有り。
定休日第3日曜・毎月曜　

【さよ】